Quieres saber que quiere decir pachamanca

Estamos viendo el significado de pachamanca, esta es la definición de pachamanca en el diccionario de la lengua española.
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* Que quiere decir pachamanca

pachamanca. (Del quechua pacha, general, y manka, olla).

* f. Am. Mer. Carne condimentada con ají que se asa entre piedras caldeadas o en un agujero que se abre en la tierra cubierto con piedras calientes.